Sve dobro umjesiti kao tijesto za kruh, razvaljati tanko i vaditi razne oblike keksa. Peći na 190 C samo dok ne počnu žutitit. Tanko ih odmah premazati sa mješanom marmeladom pomješanom sa mljevenim orasima, spajati svaki keks sa svojim parom posuti štaub šećerom. Što više stoje ukusniji su.